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首先我们一起来看一下法国的传统菜单，足足有13 道菜啊！是不是很多呢？由此可看出法国人将吃视为人生第一大乐事呢~ 这13道菜都有自己的名字，你可以在菜单上看到这些单词：
冻开胃头盘（Hors-d'oeuvre Froid）汤
（Potage）热开胃头盘（Hors-d'oeuvre 
Chaud）鱼（Poisson）主菜（Grosse Piece）热盘（Entree Chaude）冷盘（Entree Froide）雪葩（Sorbet）烧烤类及沙律（Roti&salade）蔬菜（Legume）甜点（Entremets）咸点（Savoury）甜品（Dessert）
是不是很复杂呢？不要急，并不需要你马上全部记住，我们可以结合实用表达一起学习，提升记忆。
当你想要和服务员拿一份菜单的时候，你可以说：
Could I have the menu, please?
翻译：我能看一下菜单吗？
当你想询问对方店里有什么特色菜：
What is the specialty of the house?
翻译：餐厅的特色菜是什么？
或者需要对方推荐红酒时：
Could you recommend some good wine?
翻译：是否可建议一些不错的葡萄酒？
关于菜品，你还可以询问：
What would you like for your appetizer?
翻译：你想要什么餐前菜呢？
我们都知道，西餐厅吃得最多就是牛排，当别人问道：
How do you like your steak?
翻译：牛排要几分熟？
你要怎么回答才专业呢？你可以回答：well done（全熟）、medium（五分熟）、rare（全生），有时候还有需要回答medium well（七分熟）的情况。
好啦，上面就是关于去吃法国大餐需要的单词和食用表达，你学会了吗？更多精彩内容请点击关注艾伦英语部落哦~
