- A+
dehydration；n.；脱水
frustrated；adj.；懊恼的，沮丧的，失意的
once and for all；；最终地，彻底地
contradictory；adj.；相互矛盾的，对立的，不一致的
infection；n.；感染，传染
infect；vt.；使感染，传染
germ；n.；微生物，细菌，病菌
subscribe；vi.；认购(股份)，定期订购，定期交纳(会费)
subscribe to；；同意，赞同
proof；n.；证据，证明，检验
multiple；adj.；数量多的，多种多样的
pump；n.；泵，抽水机，打气筒
water pump；；水泵
household；n.；一家人，家庭，同住一所(套)房子的人
suspect；vt.&vi. n.；怀疑，疑有，不信任│犯罪嫌疑人，可疑对象blame；vt.│n.；把……咎于，责怪，指责│责备，指责
handle；n.│vt.；把手，拉手，柄│处理，搬动，操纵(车辆、动物、工具等)
intervention；n.；介入，出面，干涉
link；n.│vt.；联系，纽带│把……连接起来，
相关联
raw；adj.；未煮的，生的，未经处理的，原始的
pure；adj.；干净的，纯的，纯粹的
substantial；adj.；大量的，价值巨大的，重大的
decrease；n.│vt.& vi.；减少，降低，减少量│(使大小、数量等)减少，减小,降低
thanks to；；幸亏，由于
statistic；n.；统计数字，统计资料，统计学
transform；vt.& vi.；使改观，使改变形态，改变，转变
epidemiology；n.；流行病学
microscope；n.；显微镜
thinking；n.；思想，思维，见解
protein；n.；蛋白质
cell；n.；细胞，小房间，单间牢房
virus；n.；病毒
finding；n.；发现，调查结果，(法律)判决
initial；adj.；最初的，开始的，第一的
vaccine；n.；疫苗
framework；n.；框架，结构
theoretical framework；；理论框架
solid；adj.│n.；可靠的，固体的，坚实的│固体
cast；vt.；投射，向……投以(视线、笑容等)，投掷
shadow；n.；阴影，影子，背光处
rainbow；n.；彩虹
pour；vt.；倒出，倾泻，斟(饮料)
concrete；n.│adj.；混凝土│混凝土制的，确实的，具体的
plasma；n.；血浆
aerospace；n.；航空航天工业
patriotic；adj.；爱国的
mechanical；adj.；机械的，发动机的，机器的
mechanic；n.；机械师，机械修理工
break out；；(战争、打斗等不愉快的事情)突然开始，爆发
aviation；n.；航空制造业，航空，飞行
defend；vt.；保卫，防守，辩解
jet；n.；喷气式飞机
assistant；n.；助理，助手
in charge of；；主管，掌管
missile；n.；导弹
leadership；n.；领导，领导地位，领导才能
trace；vt.│n.；追溯，追踪，查出│痕迹，遗迹，踪迹
outstanding；adj.；优秀的，杰出的，明显的
gifted；adj.；有天赋的，有天才的，天资聪慧的
come down；；患(病)，染上(小病)
abstract；adj.│n.；抽象的，理性的│(文献等的)摘要
steady；adj.；稳定的，平稳的，稳步的
concept；n.；概念，观念
astronomer；n.；天文学家
astronomy；n.；天文学
telescope；n.；望远镜
besides；prep.│adv.；除……之外(还)│而且，此外
brilliant；adj.；聪颖的，绝妙的，明亮的
furthermore；adv.；此外，再者
above all；；最重要的是，尤其是
fault；n.；弱点，过错
shift；n.│vi.&vt.；改变，转换，轮班│转移，挪动，转向
vivid；adj.；生动的，鲜明的，丰富的
Queen Victoria；；维多利亚女王(英国女王)
Cambridge；；剑桥(英国城市)
non-Newtonian fluid；；非牛顿流体
the Jet Propulsion Laboratory；；喷气推进实验室(美国)
Stephen Hawking；；斯蒂芬.霍金(英国物理学家)
the big bang theory；；大爆炸宇宙论
Fred Hoyle；；弗雷德.霍伊尔(英国天文学家)
Unit 2
complex；adj.；复杂的，难懂的，(语法)复合的
recall；vt.&vi.；记起，回想起
qualification；n.；(通过考试或学习课程取得的)资格，学历
qualify；vt.&vi.；(使)具备资格，(使)合格
ambition；n.；追求的目标，夙愿，野心，抱负
ambitious；adj.；有野心的，有雄心的
adaptation；n.；适应，改编本
comfort；n.│vt.；安慰，令人感到安慰的人或事物，舒服，安逸│安慰，抚慰tutor；n.；(英国大学中的)助教，导师，家庭教师
cite；vt.；引用，引述
participation；n.；参加，参与
participate；vi.；参加，参与
participate in；；参加，参与
presentation；n.；报告，陈述，出示，拿出
speak up；；大声点说，明确表态
feel at home；；舒服自在，不拘束
engage；vi.│vt.；参加，参与(活动)│吸引(注意力、兴趣)
engage in；；(使)从事，参与；
involve；vi.；包含，需要，涉及，影响,(使)参加
get involved in；；参与，卷入，与……有关联
messenger；n.；送信人，信使
edition；n.；(报纸、杂志)一份，(广播、电视节目)一期、一辑，版次
culture shock；；文化冲击
zone；n.；(有别于周围的)地区，地带，区域
comfort zone；；舒适区，舒适范围
overwhelming；adj.；无法抗拒的，巨大的，压倒性的
homesickness；n.；思乡病，乡愁
motivated；adj.；积极的，主动的
motivation；n.；动力，积极性，动机
motivate vt；；成为……的动机，激发，激励
advisor；n.；顾问
adviser；n.；顾问
reasonable；adj.；有道理的，合情理的
expectation；n.；期望，预期，期待
applicant；n.；申请人
firm；n.│adj.；公司，商行，事务所│结实的，牢固的，坚定的
exposure；n.；接触，体验，暴露，揭露
expose；vt.；使接触，使体验，显露，使暴露于(险境)
insight；n.；洞察力，眼光
departure；n.；离开，启程，出发
setting；n.；环境，背景，(小说等的)情节背景
grasp；vt.；理解，领会，抓紧
dramatic；adj.；巨大的，突然的，急剧的，喜剧(般)的
expense；n.；费用，花费，开销
cost an arm and a leg；；(使)花一大笔钱
tremendous；
adj.；巨大的，极大的
behave；vt.│vi.&vt.；表现│表现得体，有礼貌
surroundings；n.；环境，周围的事物
surrounding；adj.；周围的，附近的
mature；adj.；成熟的
depressed；adj.；沮丧的，意志消沉的
depress；vt.；使沮丧，使忧愁
boom；vi.│n.；迅速发展，繁荣│迅速发展，繁荣
strengthen；vi.&vt.；加强，增强，巩固
deny；vt.；否认，否定，拒绝
optimistic；adj；乐观的
gain；v.│n.；获得，贏得，取得，增加│好处，增加
perspective；n.；(思考问题的)角度，观点
competence；n.；能力，胜任，本领
competent；adj.；有能力的，称职的
envoy；n.；使者，使节，代表
cooperate；vi.；合作，协作，配合
angle；n.；角，角度，立场
outlook；n.；前景，可能性，观点
belt；n.；腰带，地带
initiative；n.；倡议，新方案
sincerely；adv.；真诚地，诚实地
budget；n.；预算
side with；；支持，站在……的一边
logical；adj.；合乎逻辑的，合情合理的
as far as I know；；据我所知
as far as I am concerned；；就我而言，依我看来
in summary；；总的来说，总之
generally speaking；；-般来说
outcome；n.；结果，效果
Rome；；罗马(意大利首都)，(史)罗马城，罗马帝国
Aisha；；艾莎
the Belt and Road Initiative；“一带一路”倡议科
Unit 3
cuisine；n.；菜肴，风味，烹饪
prior；adj.；先前的，优先的
prior to；；……之前的
consist；vi.；consist of；；由……组成(或构成)
pepper；n.；甜椒，灯笼椒，胡椒粉
recipe；n.；烹饪法，食谱
bold；adj.；大胆自信的，敢于冒险的
chef；n.；厨师，主厨
peppercorn；n.；胡椒粒
vinegar；n.；醋
stuff；vt.│n.；填满，把……塞进│东西，物品；
slice；n.│vt.；(切下的食物)薄片│把…切成薄片
slice…off；；切下
onion；n.；洋葱，葱头
lamb；n.；羊羔肉，羔羊
lamb kebab；；烤羊肉串
elegant；adj.；精美的，讲究的，文雅的
dim sum；n.；点心(中国食品)
exceptional；adj.；特别的，罕见的.
minimum；adj.│n.；最低(限度)的，最小的│最小值，最少量
consume；vt.；吃，喝，饮，消耗
temper；n.；脾气，火气
vegetarian；n.；素食者
junk；n.；无用的东西
junk food；；垃圾食品
junk；；垃圾食品
garlic；n.；蒜
bacon；n.；熏猪肉，咸肉
ham；n.；火腿
sausage；n.；香肠，腊肠
cabbage；n.；甘蓝，卷心菜，洋白菜
bean curd；n.；豆腐
tofu；n.；豆腐
brand；n.；品牌
olive；n.；油橄榄，橄榄树
fig；n.；无花果
ingredient；n.；(尤指烹饪)材料，成分
dessert；n.；(饭后)甜点
dough；n.；生面团
stable；adj.；稳定的，稳重的
haggis；n.；(苏格兰)羊杂碎肚
canteen；n.；食堂，餐厅
cafeteria；n.；自助餐厅，自助食堂
bun；n.；圆面包，小圆甜饼
chilli；n.；辣椒
chili；n.；辣椒
chillies；n.；辣椒
pork；n.；猪肉
red braised pork；；红烧肉
pearl；n.；珍珠
somewhat；adv.；有点，稍微
madam；n.；夫人，女士
calorie；n.；卡路里(热量单位)
association；n.；协会，关联
regardless；adv.；不顾，不加理会
regardless of；；不管，不顾
category；n.；类别，种类
vitamin；n.；维生素
fibre；n.；纤维，纤维制品
fiber ；n.；纤维，纤维制品
quantity；n.；数量，数额
dairy；adj.│n.；奶制的，乳品(业)的│乳制品，乳品店，牛奶厂
moderation；n.；适度，合理
ideal；adj.│n.；完美的，理想的，想象的│理想，完美的人(或事物)
fundamental；adj.│n.；根本的，基础的，基本的│基本规律，根本法则chew；vi.&vt.│n.；咀嚼，嚼碎│咀嚼
consistent；adj.；一致的，连续的
modest；adj.；些许的，谦虚的，朴素的
trick；n.；诀窍，计谋，把戏
overall；adv.│adj.；总体上，大致上│全面的，综合的
Jean Anthelme Brillat-Savarin；；让.安泰尔姆.布里亚-萨瓦兰(法国美食家)
Kazak；adj.│n.；哈萨克族的│哈萨克族人
St Andrews；；圣安德鲁斯(英国城市)
Unit 4
airline；n.；航空公司
bay；n.；(海或湖的)湾
craft；n.；手艺，工艺，技艺
antique；n.│adj.；古物，古董│古老的，古董的
pleasant；adj.；令人愉快的，友好的
arise；v.；起身，出现，由……引起
arose；v.；起身，出现，由……引起
arisen；v.；起身，出现，由……引起
massive；adj.；巨大的，非常严重的
literally；adv.；字面上，真正地
breath；n.；呼吸的空气
take sb's breath away；；令人惊叹
bound；adj.；准备前往（某地），一定会
scenery；n.；风景，景色
awesome；adj.；令人惊叹的，可怕的，很好的
spectacular；adj.│n.；壮观的，壮丽的，惊人的│壮丽的场面，精彩的表演
peak；n.；顶峰，山峰，尖形
highlight；n.│vt.；最好或最精彩的部分│突出，强调，使醒目
goat；n.；山羊
grizzly bear；n.；灰熊
drill；v.│n.；钻(孔)，打(眼)│钻（头），训练，演习
freezing；adj.；极冷的，冰冻的freeze；v.；结冰，（使）冻住
froze；v.；结冰，（使）冻住
frozen；v.；结冰，（使）冻住
mall；n.；购物商场，购物广场
shopping mall；n.；购物商场，购物广场
prairie；n.；北美草原
anticipate；v.；预料，预见，期望
bunch；n.；一束，一串
thunder；v.│n.；打雷，轰隆隆地响，轰隆隆地快速移动│雷声，轰隆声
frost；n.│vt. │vi.；霜，严寒天气，霜冻│使蒙上霜│结霜
curtain；n.；窗帘
border；n.；国界，边界(地区)
duration；n.；持续时间，期间
harbour；n.；(海)港，港口
harbor；n.；(海)港，港口
enrol；v.；（使）加入, 注册, 登记
enroll；v.；（使）加入, 注册, 登记
quarry；n.；采石场
idiom；n.；习语, 成语
contrary；adj.│n.；相反的，相对立的│相反的事实（或事情）
contrary to；；相反的，相对立的
anyhow；adv.；(结束交谈或转换话题时)不过，反正
alongside；prep.│adv.；在……旁边，与……一起│在旁边
proceed；v.；行进，继续做
shore；n.；岸，滨
astonish；v.；使十分惊讶，使吃惊
misty；adj.；多雾的，模糊的
mist；n.；薄雾，水汽
steel；n.；钢，钢铁工业
dusk；n.；黄昏，傍晚
advertisement；n.；广告，启事ad；n.；广告，启事
accent；n.；口音
photographer；n.；摄影师，拍照者
owe；v.；欠（账、债、情等）
owe sth to sb；；欠(某人情)，把……归功于某人
toast；n.│vt.│vi.；烤面包片，吐司，干杯│为……干杯│烤(尤指面包)cobblestone；adj.；铺有鹅卵石的
coherent；adj.；有条理的，清楚易懂的
Halifax；；哈利法克斯(加拿大城市)
Vancouver；；温哥华(加拿大城市)
Lake Louise；；路易斯湖Jasper；；贾斯珀(加拿大城市)
Toronto；；多伦多(加拿大城市)
Edmonton；；埃德蒙顿(加拿大城市)
Winnipeg；；温尼伯(加拿大城市)
Ontario；；安大略省(加拿大)
Butchart Gardens；；布查特花园
Quebec City；；魁北克市(加拿大城市)
Montreal；；蒙特利尔(加拿大城市)
Niagara Falls；；尼亚加拉瀑布
St Lawrence River；；圣劳伦斯河
Jean-Philippe；；让·菲利普
Nova Scotia；；新斯科含省(加拿大)
Unit 5
technique；n.；技能，技术，技艺
leaflet；n.；散页印刷品，传单，小册子
organ；n.；(人或动植物的)器官
toxin；n.；毒素(尤指细菌产生的致病物质)
ray；n.；光线，光束，(热、电等)射线
sense of touch；；触觉
radiation；n.；辐射，放射线
acid；n.|adj.；酸|酸的，酸性的
millimetre；n.；毫米，千分之一米
minor；adj.；较小的，次要的，轻微的
layer；n.；层，表层，层次
electric；adj.；电的，用电的，电动的
electric shock；；触电，电击
victim；n.；受害者，患者
swollen；adj.；(身体部位)肿起的，肿胀的
swell；vi.；膨胀，肿胀
swelled；vi.；膨胀，肿胀
swollen；vi.；膨胀，肿胀
blister；n.；(皮肤上因摩擦、烫伤等引起的)水疱，(金属等表面的)气泡、水泡
underneath；prep.|adv.；在……底下，隐藏在下面|在……底下，隐藏在下面
nerve；n.；神经
fabric；n.；织物，布料，(社会、机构等的)结构
loose；adj.；松的，未系紧的，宽松的
urgent；adj.；紧急的，急迫的，急切的
ease；vt.|vi.&vt.|n.；减轻，缓解|使容易，使顺利|容易，舒适，自在
paramedic；n.；急救医生，护理人员
swallow；vt.&vi.；吞下，咽下
wrap；vt.；包裹，(用手臂等)围住
bathtub；n.；浴缸，浴盆
bath；n.|vt.；洗澡，浴缸、浴盆，洗澡水|给……洗澡
bathtub；n.|vt.；洗澡，浴缸、浴盆，洗澡水|给……洗澡
bathe；n.|vt.；洗澡，浴缸、浴盆，洗澡水|给……洗澡
slip；vi.|n.；滑倒，滑落，溜走|滑倒，小错误，纸条
mosquito；n.；蚊子
mosquitoes；n.；蚊子
mosquitos；n.；蚊子
elderly；adj.；年老的，渐老的(委婉)
carpet；n.；地毯
operator；n.；电话接线员，操作员
ambulance；n.；救护车
delay；vi.& vt.|vt.|n.；推迟，延期(做某事)|耽误，耽搁|延误，耽搁(的时间)，推迟
needle；n.；针，缝衣针，注射针，指针
IV needle；；静脉注射针
vital sign；；生命体征
ward；n.；病房
drown；vi.&vt.；(使)淹死，溺死，浸泡，淹没
sprain；vt.|n.；扭伤(关节)|扭伤
ankle；n.；踝，踝关节
bleeding；n.；流血，失血
bleed；vi.；流血，失血
bled；vi.；流血，失血
panic；vi.&vt.|n.；(使)惊慌|惊恐，恐慌
interrupt；vi.&vi.|vt.；打断，打扰|使暂停，使中断
scream；vi.&vt.|n.；(因愤怒或恐惧)高声喊，大声叫|尖叫，尖锐刺耳的声音
fellow；adj.|n.；同类的，同事的，同伴的，同情况的|男人，家伙，同事，同辈，同类
diner；n.；(尤指餐馆的)就餐者
choke；vi.& vt.；(使)窒息，(使)哽咽
steak；n.；牛排，肉排
throat；n.；咽喉，喉咙
desperate；adj.；绝望的，孤注一掷的，非常需要的
slap；vt.|n.；（用手掌)打、拍|(用手掌)打、拍，拍击声
help sb to one's feet；；帮助某人站起身来
practical；adj.；切实可行的，实际的，实践的
obstruction；n.；阻碍，堵塞，阻塞物
fist；n.；拳，拳头
grab；vt.|n.；抓住，攫取|抓取，抢夺
tightly；adv.；紧紧地，牢固地，紧密地
tight；adj.|adv.；牢固的，紧身的，绷紧的，严密的|紧紧地，牢固地
motion；n.；运动，移动
face up/down；；面朝上(朝下)
justify；vi.；证明……有道理，为……辩护，……的正当理由
welfare；n.；幸福，福祉，安康，福利
collapse；vi.；(突然)倒塌，(因病等)昏倒
manual；n.|adj.；使用手册，说明书|用手的，手工的，体力的，手控的
sleep in；；迟起，睡过头，睡懒觉
out of shape；；健康状况不好
foggy；adj.；有雾的
suburb；n.；郊区，城外
membership；n.；会员身份，全体会员，会员人数
Taylor；；泰勒
CPR；abbr.；心肺复苏(包括人工呼吸和体外心脏按压)
Mouth-to-mouth rescue breathing；；口对口人工呼吸
Heimlich manoeuvre；；姆利克式操作法
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