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10岁少年用英语向世界介绍衡阳豆腐
——访“热LOVE新湖南”2021湖南省线上英语短视频大赛青少年组二等奖获得者曹星燃
湖南日报·新湖南客户端记者 杨佳俊
“Can you water theflowers，please！”9月22日，衡山脚下的南岳完小，稚气的童声在校园内回荡，孩子们正在进行英语口语练习。
（英语课堂上，曹星燃在回答老师的提问。湖南日报·新湖南客户端记者杨佳俊 摄）
日前举行的“热LOVE新湖南”2021湖南省线上英语短视频大赛青少年组二等奖获得者曹星燃，正是其中一位朗读者。
得知要接受采访，下课铃声一响，曹星燃便飞一般跑出教室。
“Hello！Nice 
to meet to you。”一见到记者，曹星燃立马用英语问好，仿佛仍然沉浸在英语的世界之中。
曹星燃的参赛作品名为《豆腐之乡——南岳衡山》。喜欢，是他选择将豆腐作为拍摄主题最直接的原因。
“我特别喜欢吃妈妈做的红烧豆腐和香干炒肉。”聊到豆腐，曹星燃两眼放光，一边说还一
边做着吃豆腐的动作。
定主题、写文案、选景点，大部分工作都由曹星燃自己完成，妈妈李韵只负责拍摄和提供参考意见。
（豆腐脑是衡山县有名的早点。视频拍摄中，曹星燃面对镜头介绍豆腐脑。受访者供图）
2分43秒的视频中，年仅10岁的曹星燃边走边说，谈吐自然、充满自信。从豆腐的种类到制作工艺，再到背后蕴藏的饮食文化，他娓娓道来。
一方水土养一方人，一方水土磨一方豆腐。曹星燃说，之所以将视频拍摄的第一个场景选在梵音谷，是因为南岳豆腐的甘甜口感和当地的山泉水有很大关系。
正当记者疑惑，他小小年纪怎么会知道得如此之多的时候，一旁的妈妈给出了答案——“这些知识，都是他从书本当中学来的。”李韵告诉记者，曹星燃喜欢一样东西，就会主动去了解、学习和研究。
视频中的第三个场景是卖豆腐的菜市场，在
那里，各式各样的豆腐——白豆腐、油豆腐、柴火香干、卤香干……应有尽有。
为了能够流利地说出这些生僻的英文专有名词，曹星燃在网上搜索、向老师请教，一个词一个词不停地练习发音。
“曹星燃很有语言天赋，也勤奋肯学。”英语老师郑中华评价道。
为什么这么热衷于学习英语？李韵说，这可能还是和喜欢有关。曹星燃平时喜欢听英文歌、看英文动漫和英文电影，英语就像一把钥匙，可以打开一扇通往世界的大门。通过这扇门，他可以了解更多有趣好玩的东西，也可以让他分享自己喜爱的东西。
“除夕夜，我们包了饺子，他就端着饺子站在电脑前，通过视频向外教老师介绍。”两个人隔着时差交流的场景让李韵印象深刻。
因为英语，曹星燃得以同远在大洋彼岸的外教老师分享交流好吃的美食、好玩的景点和有趣的事情。
曹星燃告诉记者，他要
好好学习英语，长大后将更多的中国美食和文化传播到世界各地，就像现在他用视频向世界介绍衡阳豆腐一样。
